MALZEMELER:

  • 1,5 Su bardağı şeker
  • 2 Su bardağından bir parmak eksik un
  • 4 Adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4/3 Su bardağı sıvı yağı
  • 3 Tepeleme yemek kaşığı yoğurt
  • 2 Yemek Kaşığı kakao
  • 1,5 yemek Kaşığı süt

YAPILIŞI:
  • Yumurtaları şekerle iyice kar gibi olana kadar çırpın.
  • Yağı ve yoğurdu katıp 1-2 dakika daha çırpın
  • Kuru olan malzemeleri bir kapta karıştırıp yumurtalı karışıma ekleyin ve 1-2 dakika daha çırpın.
  • Hamurun 3/1 ‘ini başka bir kaseye alın ve içine 1,5 yemek kaşığı süt ve kakaoyu ekleyip karıştırın.
  • Muffin kalıplarının içine sade kek hamurundan dökün ve ortasına 1 çay kaşığı kakaolu karışımdan dökün.
  • Bir kurdan yardımı ile artı şeklinde içten dışa şerit çizin. Daha sonrada dıştan içe artı şeklinde şerit çizin.Her kürdanla şerit çektiğinizde kürdanı temizlerin.
  • Mozaik şekilden kürdanla daireler çekerekt e çeşitli desenler oluşturabilirsiniz. Artık sizin hayal gücünüze kalmış.  175 dereceli fırında pişirin. Afiyet olsun….

6 Yorum

Yorum Yaz